Salut, tout le monde! Cette semaine, on a aussi fait nos premier plats pour çe cours! J'ai choisi la recette pour une salade de lasagnes, qui semblait très interessant. Voici le lien à la recette: http://annestramgram.canalblog.com/archives/2010/06/09/18210141.html
Au début, j'ai ramassé les ingrèdients:
J'ai fait une petite substitution: la recette demande des fèves, mais on ne pouvait pas les trouver. Ma mère trouva des haricots Lima en sa place.
Après avoir cuit les haricots Lima au micro-ondes, j'ai cuit les haricots verts pour quatre minutes.
Puis, j'ai les rafraîchi dans un bol de l'eau froide. Après, j'ai fait le même avec les feuilles de lasagne. En attandant le lasagne, j'ai fait la vinagrette, un mélange du vinagre balsamique, de l'huile d'olive, du moutarde, et du ciboulette.
Apres les feuilles de lasagne étaitaient cuits, j'ai les coupé en chiffonade; ca veut-dire, j'ai les roulé, et puis j'ai les coupe dans une forme comme un ruban.
Puis, j'ai coupé mon oignon nouveau, et j'ai rangé tout les ingredients sur les plats, en finissant avec la vinagrette.
Et voici le produit final! Ce n'est pas aussi beau qu'au site-web, mais elle a gouté bonne! On pourrait ajouter quelques épice aux haricots verts, mais, c'est pas grave.
Voila un vidéo de la préparation:
(J'espère que vous pouvez ignorer Jim Gaffigan dans l'ambiance xD )
En général, mon premier plat française était un succès! C'était amusant de faire, et simple aussi! J'ai hâte de découvrir quel plat je preparai en suivant! Jusque-là, je vous souhaite un bon week-end et bon appétit! À bientot!
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